3 stars - 5 reviews5

Krakauer

die, der, die
[ Krakauer ]

Schinkenwurst


Wortart: Substantiv
Kategorie: Essen und Trinken
Erstellt von: albertusmagnus
Erstellt am: 25.11.2009
Bekanntheit: 90%  
Bewertungen: 4 1

Dieser Eintrag ist noch nicht Teil des Wörterbuches.

Dieses Wort kann mit den Informationen auch als PDF ausgegeben werden: PDF von Krakauer

Ähnliche Wörter


Kommentare (3)


Einen minimalen Unterschied
zwischen Krakauer und Schinkenwurst dürfte es schon geben, derselbe ist mir aber trotz Studiums der relevanten Literatur
http://www.ernaehrung-nutrition.at/cms/nutrition/attachments/6/9/9/CH0163/CMS1242826648300/e5-09recht.pdf
bisher noch verborgen geblieben.
JoDo 25.11.2009


Woher kommen die Krakauer nun wirklich?
[... entfernt ...]
Compy54 25.11.2009


"Konsument"-Test

Krakauer: » Wie sie herzustellen ist und welche Zutaten sie
enthalten darf, steht im österreichischen Lebensmittelcodex [...] Egal ob
Handelsmarke oder Markenprodukt - fast zwei Drittel der untersuchten
Proben wurden zwar als Krakauer verkauft, gemäß den Richtlinien sind
sie aber alles andere - nur eben keine Krakauer. So wie vieles wird
auch Wurst letztlich nur mit Wasser gekocht. Und davon fanden die
Tester in etlichen Proben eindeutig mehr, als laut Lebensmittelcodex
erlaubt ist. Ein Produkt enthielt zudem zu viel Kartoffelstärke. Von
den für Krakauer charakteristischen größeren Schinkenfleischstücken
fanden die "Konsument"-Tester in einigen Proben wiederum zu wenig.« http://www.ots.at/presseaussendung/OTS_20040326_OTS0045
Koschutnig 26.11.2009





Facebook   Xing   Twitter

Impressum | Nutzung | Datenschutz

Information rund um die österreichische Sprache ist die Hauptaufgabe dieser Seiten.

Das österreichische Deutsch, oder einfach Österreichisch, zeichnet sich durch besondere Merkmale aus. Es besitzt einen einzigartigen Wortschatz, bekannt als Austriazismen, sowie charakteristische Redewendungen.

Die Besonderheiten von österreichischem Deutsch gehen jedoch über den Wortschatz hinaus. Sie beinhalten auch Grammatik und Aussprache, inklusive der Phonologie und Intonation. Darüber hinaus finden sich Eigenheiten in der Rechtschreibung, wobei die Reform von 1996 gewisse Grenzen setzt.

Das österreichische Standarddeutsch ist von der Umgangssprache und den in Österreich gebräuchlichen Dialekten, wie den bairischen und alemannischen, klar abzugrenzen.

Dieses Online Wörterbuch der österreichischen Sprache hat keinen wissenschaftlichen Anspruch, sondern versucht eine möglichst umfangreiche Sammlung an unterschiedlichen Sprachvarianten in Österreich zu sammeln.

Für Studenten in Österreich gibt es eine Testsimulation für den Aufnahmetest Psychologie.

Hinweis: Das vom Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung mitinitiierte und für Schulen und Ämter des Landes verbindliche Österreichische Wörterbuch, derzeit in der 44. Auflage verfügbar, dokumentiert das Vokabular der deutschen Sprache in Österreich seit 1951 und wird vom Österreichischen Bundesverlag (ÖBV) herausgegeben. Unsere Seiten und alle damit verbundenen Dienste sind mit dem Verlag und dem Buch "Österreichisches Wörterbuch" in keiner Weise verbunden.

Unsere Seite hat auch keine Verbindung zu den Duden-Nachschlagewerken und wird von uns explizit nicht als Standardwerk oder Regelwerk betrachtet, sondern als ein Gemeinschaftsprojekt aller an der österreichichen Sprache interessierten Personen.